Um guia passo a passo para plantar seus vegetais de verão

vegetais de verão

Dê às suas plantas a melhor chance de prosperar, apoiando-as durante o processo de transplante.

Plantas hortícolas são caras. Para obter o melhor rendimento delas, você precisa prestar atenção a mais do que apenas ao solo, ao sol e à rega. Você precisa começar suas plantas com o pé direito, plantando-as da maneira certa. É o seguinte:

Escolha a planta certa no viveiro


Quando comecei a cultivar hortaliças, pensei que as melhores mudas de hortaliças para comprar eram as maiores, com flores e frutos já plantados. Isso daria à planta uma vantagem inicial, certo? 

Infelizmente, não. As plantas passam por algo chamado “choque de transplante” quando você as move. Você está perturbando as raízes da planta e a movendo para um novo ambiente. Para sobreviver, a planta precisa concentrar toda a sua energia nas raízes, e se houver muita matéria vegetal, como folhas, flores e frutos para sustentar, energia é desperdiçada sustentando-as. Plantas com frutos já estabelecidos, em particular, têm dificuldades durante o processo de transplante. Escolha plantas que pareçam saudáveis, com caules fortes e folhas sem danos, mas que ainda não tenham flores ou frutos.

Prepare seu solo

Existem inúmeras maneiras de cuidar do seu jardim de estação para estação. Algumas pessoas cultivam o solo, enquanto outras empregam um método sem preparo do solo, e outras ainda usam algo chamado ” cortar e soltar “. Independentemente do método, o solo em que você está plantando precisa ser flexível o suficiente para que as raízes possam florescer. Por esse motivo, certifique-se de que o solo seja revolvido e revolvido — de uma pá a uma pá e meia de profundidade. Você pode usar um forcado largo para isso, se não quiser perturbar a estrutura do solo, mas caso contrário, use apenas uma pá. Revolver o solo ajudará você a ver a textura — então você pode adicionar areia se o solo tiver muita argila ou composto se não estiver retendo umidade. Você pode usar esse tempo para adicionar aditivos, como fertilizante vegetal e cal. O fertilizante é óbvio, mas a cal é usada para tornar o solo menos ácido, o que acontece com o tempo por meio da rega e do cultivo. A maioria dos vegetais não gosta de ambientes ácidos. Adicione os aditivos ao solo. 

Escolha um dia nublado

Suas plantas já estarão estressadas com o transplante. Plantá-las sob o sol escaldante é ainda mais estressante. Uma sequência de dias nublados é o momento perfeito para o plantio. Se isso não for possível, plante ao entardecer para que suas plantas tenham a noite de se adaptar. Considere dar à planta um pouco de sombra no dia seguinte para ajudá-la a se aclimatar.

Retire a planta do vaso sem danificar as raízes

Quando as plantas chegam ao viveiro, elas geralmente já estão com as raízes presas nos vasos plásticos ou nos pacotes de seis unidades em que você as compra. As raízes são resistentes, mas você não quer perturbá-las mais do que o necessário. A melhor maneira de soltar uma planta de um vaso plástico é usar dois dedos e apertar o fundo do vaso. Isso deve soltar a planta. Não vire o vaso nem bata nele com a palma da mão e, definitivamente, não tente puxá-lo pelo caule. 

Depois que a planta estiver arrancada, você deve separar as raízes usando os dedos como um pente na parte inferior da planta, para que as raízes fiquem livres. Dito isso, essas plantas não gostam que suas raízes sejam perturbadas: pepinos, feijões, abóboras, luffa, beterrabas e a maioria dos vegetais de raiz. Para essas, eu simplesmente cavo um buraco, retiro a planta da bandeja de plástico, coloco-a cuidadosamente lá dentro e vou embora. 

Separe as plantas conforme necessário


A maioria dos vasos tem mais de uma semente em cada célula. Em alguns casos, como tomates, alguém geralmente elimina as mudas para que apenas uma delas floresça. No entanto, em alguns casos, como ervas e alface, os viveiros deixam as sementes intactas e permitem que várias sementes cresçam. Em outros casos, como cebolas e cenouras, as células são propositalmente semeadas para serem preenchidas com muitas mudas. Morangos geralmente vêm em vasos com cinco a 10 mudas. 

Quando houver mais de uma muda, você precisa separá-las. Não tente plantá-las juntas. Para alface ou ervas, o processo é simples: remova uma célula e, com os dedos, separe delicadamente a vagem de terra. Comece separando a vagem ao meio e continue dividindo até que todas as mudas estejam livres. Isso funciona em plantas maiores, como abóbora, e em plantas menores, como cenoura, onde pode haver 20 ou mais mudas em uma única célula. 

Assim que as mudas individuais estiverem livres, cada uma delas pode ser plantada como se fosse uma planta inteira. É assim que você obtém uma fileira inteira de cenouras ou cebolas. Essa também é uma ótima maneira de economizar dinheiro, já que geralmente se obtém muito mais do que seis cabeças de alface em um pacote com seis unidades. 

Saiba a profundidade certa

As plantas precisam ser enterradas na profundidade correta, garantindo que a base da planta esteja no nível do solo. Em alguns casos, porém, você pode (e deve) plantar o caule mais fundo.

Alho-poró e cebola, por exemplo, podem ser plantados profundamente. Em particular, o alho-poró pode ser plantado o mais profundamente possível, com apenas 2,5 a 5 cm da muda acima da superfície do solo. Isso ajudará a branquear o alho-poró (mantê-lo branco). 

Tomates, berinjelas e pimentões podem ser plantados em profundidade, pois formarão raízes ao longo de todo o caule. Se o seu tomate for longo (alto, com pouca ramificação horizontal), esta é uma maneira espetacular de resolver o problema. 

Em caso de dúvida, siga as instruções na etiqueta da planta ou simplesmente plante em uma profundidade padrão para que as raízes fiquem cobertas, mas o caule fique exposto acima do solo.

Não aplique cobertura morta nos caules

Embora a cobertura morta seja uma parte importante do isolamento das plantas e da manutenção da umidade no solo, também é uma forma de disseminação de patógenos. Certifique-se de que as plantas tenham alguns centímetros de espaço entre si e a cobertura morta. 

Mantenha suas etiquetas ou faça novas

Na correria do plantio, é comum perder as etiquetas das plantas. Afinal, tomate é tomate. No entanto, você ficará triste no final da temporada quando um tomate der um resultado espetacular e outro não, e você não saberá qual variedade cada um era. Identifique suas plantas!